2009年6月30日 星期二

備長炭放水裡

水的pH值真的會變弱鹼

我pH meter有校正過喔

2009年6月25日 星期四

給你

昨天讓你很生氣

你說了一段話讓我很震驚, 被提醒我是自私的人

我要悔改

謝謝你原諒我

2009年6月17日 星期三

家常麵包處方


1. 高筋麵粉500g+230ml水(1.5大匙糖, 1小匙鹽, 5g速發酵母, 以上溶於水中)
2. 麵粉置鐵盆+剛剛上述的溶液
3. 揉15min
4. 發60min
5. 麵團桿開, 對折再桿x2
6. 再發60min
7. 烤爐預熱150度攝氏
8. 麵包上用刷子輕輕塗一層橄欖油, 150度攝氏烤20min上下火
9. 轉165度攝氏烤下火

烤完...搞定...


2009年6月16日 星期二

Olympus致命的一擊


還沒發表的間諜照

小相機的身體, 單眼相機的內容

很精采

NIKON完勝



我不是想一直放影片滴...

2009年6月6日 星期六

2009年6月3日 星期三

底片feel

35540028

這一張完全沒調, 我不能也不敢調

底片feel

D700跟F100+Kodak 400UC(相同的鏡頭)

我真的覺得在商業用途上數位近乎大宗了

2009年6月2日 星期二

不是每次都這麼有feel的

這張真的令我很滿意



D700拍的, 幾乎不用後製

維洛那咖啡莊園...那是個很難找的地方

這一張會這麼好, 特別是光線

我想是聖靈的感動吧